2 きゅうりは小口切りにし、軽く塩（分量外）をふる。アボカドは5mm幅に切る。ラディッシュは花のように飾り切りにする。にんじんは花型に抜き、スナップえんどうとともにゆでる。 3 1を、15cmの丸型に半分まで敷き詰める。買ってきた大根を切ってみたら、中身が黒ラディッシュの飾り切り リストに追加 イイネ！ 11 彩りを添えるあしらいで、洋食に使われます。 ラディッシュの大きさに合わせて、いろいろなバリエーションの飾り切りができます。 E・レシピ 568K subscribers Subscribe アイデア次第で彩り鮮やかなお花ができます。 ラディッシュの飾り切り 1 ラディッシュの裏側を使います。 ヒゲは取り、その部分が中心になるように＊の形に切り込みを入れます。 包丁は内側に寝かせて、v字に取り除きます。 2
ラディッシュの飾り切り Radish Garnish 料理 Youtube
