梨の栄養 梨に含まれる栄養で注目したいのが「アスパラギン酸」「カリウム」「リグニン」「ペントザン」です。 アスパラギン酸 「アスパラギン酸」はアスパラガスから発見されたことから、その名前が付けられました。 疲労物質である乳酸をエネルギーに変える働きがあり、
